정보마당

요리백과

건새우조림 사진

건새우조림

칼로리: Kcal(1인분기준)

음식재료 (4인분기준): 건새우 60g, 식용유 1큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 물엿 2작은술, 참기름, 참깨, 후추

음식재료설명: 1. 설탕은 새우를 더 바삭바삭하게 하는데 효과적이다.

만드는 법

13. 1에 2를 넣어 눌어붙지 않도록 약간의 물을 넣고 조린다.

21. 건새우를 식용유에 볶는다.

32. 진간장에 물엿, 설탕, 참기름을 넣어 양념장을 만든다.

참고문헌

글.사진 foodnara.com