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김치떡볶이 사진

김치떡볶이

칼로리: Kcal(1인분기준)

음식재료 (4인분기준): 떡볶이 떡 100g, 김치 30g, 어묵 20g, 쇠고기 20g, 실파 2뿌리 * 양념장 - 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 다진마늘 1/2작은술

음식재료설명: 1. 취향에 따라 양배추, 당면, 라면, 삶은 계란 등을 넣어 조리해도 좋다.

만드는 법

11. 떡볶이 떡은 끓는 물에 데쳐서 부드럽게 한다.

22. 김치는 잘게 썰고, 어묵과 쇠고기는 채썰어 놓는다.

33. 실파는 다듬어서 4-5cm 길이로 썬다.

44. 프라이팬에 물 3큰술과 양념장을 넣고 끓이다가 부드럽게 익힌 떡, 김치, 어묵, 쇠고기를 넣어 약한 불에서 볶는다.

55. 간이 배이도록 계속 끓이다가 실파와 통깨를 넣고 볶아낸다.

참고문헌

글.사진 foodnara.com