무우

지역

전라북도 고창

분류

농산물

식재료

무우

특성

- 가을에 고창땅에 가보면 지난 여름 군침 돌던 고창 수박밭 자리 나즈막한 산등성이는 온통 무우밭으로 되어 있다.
지금은 그 무우가 하얀몸 깊이 깊이 황토밭에 숨었다가 기다리고 기다리던 첫눈 오고나면 황토분 짙게 바르고 트럭타고 도시 나들이 간다.
- 전국 최대의 야산개발지에서 대량 생산되고 있는 고창 무우 맛과 질이 우수하여 수확철도 되지 않아 전국에서 상인들이 수없이 찾아온다.