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재미있는 음식이야기

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재밌는음식이야기
번호 제목 설명
143 [컬럼]족편과 전약 09.01.23 차경희(전주대 전통음식문화전공) 족편과 전약 ..
142 [컬럼]주안상 09.01.23 차경희(전주대 전통음식문화전공) 술맛을 살리는 주..
141 [컬럼]세찬의 주인공, 떡국 08.12.31 차경희(전주대 전통음식문화전공) 세찬의 주인공, ..
140 [컬럼]조화와 기다림의 미학, 김치 08.11.25 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 조화와 기다..
139 [컬럼]동지(冬至)와 팥죽 08.10.27 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 조화와 기다..
138 [컬럼]생강 08.09.29 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 양념으로, 약..
137 [컬럼]벼, 쌀 그리고 밥 08.08.26 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 벼, 쌀 그리..
136 [컬럼]구황식에서 건강식으로의 변신, 감자와 고구마 08.07.28 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 구황식에서 ..
135 [컬럼]더위야 물렀거라!! 음식으로 이긴 조상의 지혜 08.06.25 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 더위야 물렀..
134 [컬럼]형수님과 시동생의 걸작품,『규합총서(閨閤叢書)』와 『임원십육지(林園十六志)』 08.05.27 차경희(전주대학교 전통음식문화전공) 형수님과 시..
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