영양소정보
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| 번호 | 영양소 | 설명 |
|---|---|---|
| 25 | 아라키돈산 | 리놀레산, 리놀렌산과 마찬가지로 사람의 체내에서 합성할 수 없.. |
| 26 | EPA | 혈액속의 혈소판 응집을 억제하여 혈전을 해소시켜 혈관을 확장.. |
| 27 | 프로스타글라딘 | 필수 지방산으로부터 체내에서 형성되는 호르몬 유사물질이다. |
| 28 | 토롬복산 | 혈소판에서 합성되고 혈소판의 응집과 혈전생성을 촉진시키고 혈.. |
| 29 | 프로스타사이클린 | 혈관 내피세포에서 형성되고 혈소판의 응집을 억제하고 혈관을 .. |
| 30 | 루코트리엔 | 백혈구, 혈소판, 대식세포에서 형성되고 화학주성, 염증, 알레르.. |
| 31 | 비타민A | 식품중의 비타민A는 활성형과 전구체의 두 가지 형태로 존재한다.. |
| 32 | 비타민E | 1972년 에반스(Evans)와 비숍(Bishop)은 숫쥐에 산패된 라드 식.. |
