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아이들 먹거리 정보

마늘채베이컨말이구이

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2008/03/24
  • 조회수1318
♣준비할 재료
마늘 10쪽, 베이컨 8개, 아스파라거스 4대, 올리브오일 ½큰술

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♣만드는 방법
① 마늘은 씻어 곱게 채썬 뒤, 달군 팬에 올리브오일을 두르고 살짝 볶아 매운 맛을 없앤다.
② 베이컨을 가로로 반으로 잘라 만든다. 마늘 채를 적당히 덜어 얹고 돌돌 만다.
③ 달군 팬에 아물린 가장자리를 아래로 놓고 베이컨에서 기름이 살짝 빠지도록 굽는다.
④ 아스파라거스를 살짝 데쳐 구운 베이컨과 함께 낸다.
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