1. 양배추는 심을 도려내고 물에 푹 잠기도록 담가 놓았다가 건져,한 김

   오른 찜통에서 아삭한 맛이 날 정도로 살짝 찐다.
2. 된장에 준비한 양념 재료를 모두 넣고 고루 섞어 된장양념을 만든다.
3. 양배추에 율무밥을 한 숟가락 담고 된장양념을 얹어 쌈을 싸 먹는다.