자라

지역

전라북도 임실

분류

수산물

식재료

자라

출하시기

- 년중

특성

- 자라에는 우리몸에 꼭 필요한 영양분인 8가지의 필수아미노산인 메티오인,페닐이라인,트리오토반바리등이 풍부하며 우리군에서는 15농가에서 자라 생산에 심혈을 기울이고 있으며, 농가소득에 많은 도움이 되고 있습니다.