노가리포조림 — 전북 향토음식
노가리포조림은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.
- 분류
- 볶음/조림류
- 참고문헌
- 글. 사진. Foodnara.com
재료
- 노가리포 150g
- 깨소금 * 조림장 - 간장 2큰술
- 청주 1큰술
- 설탕 1큰술
재료 정보
1. 노가리를 찬물에 담가 충분히 불려서 부드럽게 한다.
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1035&fpmode=view&plcode=000100040004