치킨롤 페스티발 — 전북 향토음식

Name: 치킨롤 페스티발
Cuisine: 전북특별자치도 향토음식
Ingredients: 치킨롤(닭가슴살 200g; 표고버섯 2장; 당근 50g; 대추 5개; 수삼2뿌리; 밤 2개; 매실원액 1큰술; 통마늘 1쪽; 체리; 식용유; 소금; 흰후추) 아이들 치킨롤(닭가슴살 200g; 치즈 2장; 맛살 40g; 오이피클 2개; 소금; 흰후추; 식용유) 닭가슴살 볶음 (닭가슴살 100g; 홍피망 1/2개; 청피망 1/2개; 브로콜리 30g; 통마늘 2쪽; 버터) 소스(대파 1/2대; 양파 1/4개; 당근 30g; 표고 1장; 간장 1/3컵; 생강 1쪽; 계피 10g; 닭육수 2컵)-재료를 썰어 냄비에 담아 젓지말고 푹 끓여 체에 받친 소스량이 1컵가량 되게한다.

치킨롤 페스티발 사진