닭고기 김치말이 찜 — 전북 향토음식
닭고기 김치말이 찜은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.
- 분류
- 찜/선류
재료
- 닭가슴살 400g
- 불린찹쌀 1/2컵
- 당근 1/2개
- 생표고버섯 4장
- 배추김치 2잎
- 간장
- 마늘
- 생강
- 청주
- 소금
- 후추
- 인삼가루(계피가루
- 솔잎
- 감초
- )
- 녹차잎
- 달걀노른자
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1083&fpmode=view&plcode=000100040004