된장찌개 — 전북 향토음식

된장찌개는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 전골/찌개류)입니다.

분류

전골/찌개류

참고문헌

글. 전북특별자치도 농업기술원

재료

• 쇠고기 50g
• 팽이버섯 100g
• 우렁
• 두부 1/2모
• 호박 1/2개
• 된장 2큰술
• 대파 1대
• 마늘

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=141&fpmode=view&plcode=000100040004