돼지족발양념구이 — 전북 향토음식

돼지족발양념구이는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 구이/산적류)입니다.

분류

구이/산적류

참고문헌

글. 전북특별자치도 농업기술원

재료

• 돼지족발
• 생강
• 통후추
• 정향
• 월계수 잎
• 마늘
• 고추장
• 물엿
• 참기름
• 통깨

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=171&fpmode=view&plcode=000100040004