느타리버섯회 — 전북 향토음식

느타리버섯회는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 회류)입니다.

분류

회류

참고문헌

글. 전북특별자치도 농업기술원

재료

• 느타리버섯
• 무말랭이
• 오이
• 미나리
• 풋고추
• 붉은 고추
• 설탕
• 물엿
• 고추장
• 고춧가루
• 식초
• 소금
• 깨

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=200&fpmode=view&plcode=000100040004