가죽잎초무침 — 전북 향토음식
가죽잎초무침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.
- 분류
- 무침/나물/쌈류
- 참고문헌
- 글. 전북특별자치도 농업기술원
재료
- 가죽 잎 300g
- 식초 1큰술
- 마늘
- 파 다진 것 각각 1작은 술
- 참기름
- 소금약간
- 고추장 2큰술
- 깨소금 1큰술
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=214&fpmode=view&plcode=000100040004