떡고기산적 — 전북 향토음식

떡고기산적은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 구이/산적류)입니다.

분류

구이/산적류

열량

266 kcal

참고문헌

글.사진 foodnara.com

재료

• 대파 2대
• 다진마늘 1작은술
• 쇠고기 120g
• 후추
• 식용유
• 진간장
• 떡볶이떡 200g
• 설탕 1큰술
• 참기름
• 소금

요리 팁

1. 적을 부칠때는 모든 재료를 같은 크기로 썰어 준비하고, 각각의 재료에 따로 양념을 해 두었다가 지져야 맛있다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=670&fpmode=view&plcode=000100040004