만두국 — 전북 향토음식
만두국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.
- 분류
- 국/탕류
- 열량
- 515 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- * 만두피 - 밀가루 200g
- 소금
- 물 7큰술 * 만두소 - 다진쇠고기 100g
- 다진돼지고기 100g
- 두부1/3모
- 숙주 100g
- 김치 100g
- 표고버섯 2장 * 국물 - 쇠고기(양지머리) 200g
- 달갸 1개
- 대파 1대
- 국간장
- 다진마늘
- 후춧가루
- 참기름 * 양념장 - 소금
- 다진파
- 다진마늘
- 깨소금
- 참기름
- 후춧가루
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=680&fpmode=view&plcode=000100040004