멸치고추볶음 — 전북 향토음식
멸치고추볶음은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.
- 분류
- 볶음/조림류
- 열량
- 95 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 잔멸치 70g
- 꽈리고추 150g * 조림장 - 간장 2큰술
- 설탕 1작은술
- 물엿 1큰술
- 청주 1큰술
- 물 1/4컵
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=686&fpmode=view&plcode=000100040004