미역두부왜된장국 — 전북 향토음식
미역두부왜된장국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.
- 분류
- 국/탕류
- 열량
- 98 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 미역 30g
- 연두부 1모
- 유부 2장
- 멸치 15g
- 일본된장 4큰술
- 실파 4뿌리
재료 정보
1. 미역은 알칼리성식품으로 비타민과 무기질이 함유되어 있다.
요리 팁
1. 일본된장은 오래 끓이면 독특한 향이 적어지므로 나중에 넣는다.
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=708&fpmode=view&plcode=000100040004