버섯잡채 — 전북 향토음식
버섯잡채는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 기타)입니다.
- 분류
- 기타
- 열량
- 148 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 표고버섯 10장
- 느타리버섯 100g
- 팽이버섯 100g
- 쇠고기 100g
- 피망 1개
- 진간장 1큰술
- 참기름
- 소금
- 식용유 3큰술 * 쇠고기 양념 - 다진 파 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 진간장 1큰술
- 참기름 깨소금
- 후춧가루
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=730&fpmode=view&plcode=000100040004