수제비국 — 전북 향토음식
수제비국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.
- 분류
- 국/탕류
- 열량
- 289 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 대파 1대
- 감자 200g
- 다진마늘 1작은술
- 호박 150g
- 소금 2작은술
- 국물용멸치 20g
- 밀가루 300g
요리 팁
1. 반죽에 전분을 소량 첨가하면 반죽의 질감이 쫄깃해진다.
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=807&fpmode=view&plcode=000100040004