즉석잡채 — 전북 향토음식

즉석잡채는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 기타)입니다.

분류

기타

열량

271 kcal

참고문헌

글.사진 foodnara.com

재료

• 당면200g
• 쇠고기100g
• 목이버섯10개
• 표고버섯3개
• 양파1/2개
• 당근1/2개
• 소금
• 중국부추50g
• 식용유1큰술
• 진간장3큰술
• 설탕1큰술
• 참기름2작은술
• 마늘4쪽
• 깨소금1큰술

요리 팁

1. 압력솥에서 잡채를 조리하면 모든 재료를 한데 넣고 볶을 수 있으므로 간편하다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=919&fpmode=view&plcode=000100040004