파래초무침 — 전북 향토음식
파래초무침은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 무침/나물/쌈류)입니다.
- 분류
- 무침/나물/쌈류
- 열량
- 97 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 생파래200g
- 무1토막
- 간장1큰술
- 설탕4작은술
- 다진 파
- 마늘
- 깨소금
- 참기름
- 소금
- 실고추
요리 팁
1. 파래는 데치기 전에 말끔히 다듬는다.
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=947&fpmode=view&plcode=000100040004