결명자 — 음식보감

영양 성분

결명자의 잎에는 캠페린, 종자에는 베타-시토스테롤, 올레산, 리놀레산, 에모딘, 카로틴 등이 함유되어 있다.

효능

가. 간을 보호하고 눈을 밝게 한다.
나. 콜레스테롤 수치를 낮추어 준다.
다. 배변을 원활하게 한다.

민간요법

가. 말린 결명자의 잎을 삶아서 목욕할 때 넣으면 혈액순환이 잘 되고 정신이 맑아진다.
나. 입 안이 헐었을 때 결명자를 진하게 우려서 10분 이상에 입안에 물고 있다가 뱉어버리면 효과가 있다.
다. 베개나 이불 속에 결명자를 넣어 두면 두통이나 어지럼증에 좋다.
라. 벌레에 쏘였을 때 잎의 생즙을 바르면 낫는다.
마. 야외 천막 주위에 결명자 가루를 뿌려 두면 뱀이 침범하지 못한다.

참고문헌

글. 윤계순 / 우석대학교 교수 식품영영학 전공

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/foodbo/main.html?cnt=70&fpmode=view