마늘채베이컨말이구이 — 어린이 요리
| ♣준비할 재료 마늘 10쪽, 베이컨 8개, 아스파라거스 4대, 올리브오일 ½큰술 |
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| ♣만드는 방법 ① 마늘은 씻어 곱게 채썬 뒤, 달군 팬에 올리브오일을 두르고 살짝 볶아 매운 맛을 없앤다. ② 베이컨을 가로로 반으로 잘라 만든다. 마늘 채를 적당히 덜어 얹고 돌돌 만다. ③ 달군 팬에 아물린 가장자리를 아래로 놓고 베이컨에서 기름이 살짝 빠지도록 굽는다. ④ 아스파라거스를 살짝 데쳐 구운 베이컨과 함께 낸다. |
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