전북 음식문화 안내 › 전북 레시피·제철음식·어린이 요리

마늘깨꿀절임 — 어린이 요리

♣준비할 재료
마늘 10톨, 꿀 1컵, 통깨 5큰술, 소금 1작은술

……………………………………………………………………………………………………

♣만드는 방법
① 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 자른 뒤 굵직하게 다진다.
② 다진 마늘을 그릇에 담고 꿀과 통깨, 소금을 넣어 고루 섞는다.
③ 밀폐용기에 담아 냉장고에서 10일 정도 삭힌 뒤 먹는다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/board/board.html?bbs=tbf_kidfood&btype=view&thid=161&plcode=000200030001