밥도그 — 어린이 요리

⊙ 준비할 재료
찬밥 3공기, 쇠고기 불고기용 ½컵, 고기양념

(간장·양파즙 1½큰술씩, 설탕·맛술·청주·다진 마늘·

참기름 ½큰술씩, 다진 파 ¾큰술, 깨소금 ¼큰술

후춧가루·생강즙 약간씩), 단간장소스(간장·

참기름 1큰술씩, 굴소스 ⅓큰술, 물엿 ½큰술)

⊙ 만드는 방법
① 고기양념에 재운 쇠고기는 팬에 볶은 뒤 잘게 자른다.
② 전자레인지에서 살짝 데운 찬밥을 ①에 넣어 골고루 섞는다.
③ 나무젓가락에 밥을 모양내어 붙여 핫도그처럼 만든다.
④ 분량의 재료를 섞어 단간장소스를 만든다.
⑤ 밥에 단간장소스를 바른 뒤 180℃의 오븐에 넣어 10분 정도 굽는다.

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원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/board/board.html?bbs=tbf_kidfood&btype=view&thid=24&plcode=000200030001