통마늘야채구이 — 이주의 음식 레시피

▶ 준비할 재료
통마늘 3통, 파프리카 3개, 방울토마토 6개, 핫오일·소금·후춧가루 약간씩

▶ 만드는 방법

1 통마늘은 가로로 자르고, 파프리카와 방울토마토는 깨끗하게 씻는다.
2 호일을 팬에 깔고 핫오일을 골고루 뿌린 후 자른 마늘과 파프리카, 방울토마토를 올린다.
3 소금과 후춧가루를 뿌리고 190。C로 예열한 오븐에 20분간 익힌 후 오븐 온도를 최대한 높여 5분간 더 익힌다.

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