달래장 — 이주의 음식 레시피
▶재료달래 50g, 간장 3큰술, 고춧가루 1작은술, 올리고당 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름
▶만드는 방법
1. 달래를 깨끗하게 씻어 잘게 다진다.
2. 준비한 분량의 재료들을 넣고 잘 섞어준다.
3. 갓 지은 밥과 함께 비벼 먹으면 끝
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/board/board.html?bbs=tbf_news&btype=view&thid=40637&plcode=000200060000