계란볶음밥 — 이주의 음식 레시피

손쉽게 후다닥 만들어 먹을 수 있고 냉장고에 잇는 재료만으로도 간단히 만들어 먹을 수 있는 계란볶음밥으 소개합니다.

○ 재료 : 계란 1개, 양파, 피망, 맛살, 당근, 햄, 밥 한공기

○ 조리순서

1. 준비된 야채랑 햄등 재료들을 잘게 썰어준다.
재료들은 취향에 따라 다양하게 바꿀 수 있으며, 집에 있는 것으로 대체해도 된다.

2. 계란을 그릇에 미리 풀어 놓는다.

3. 잘게 썰은 재료들을 기름을 부른 후라이팬에 넣고 볶아준다.

4. 재료들이 달달 볶아지면 합을 넣고 같이 볶아준다.

5. 밥이 뭉치지 않도록 잘 풀어가며 볶아주고 어느 정도 볶아지면 미리 풀어놓은 계란을 넣고 휘휘 저어가며 계란이 풀어지도록 볶아준다.