간장볶음국수 — 이주의 음식 레시피

몸에 좋은 쑥전으로 봄향기를 느껴봅시다!

::재료 - 소면 1인분, 마늘2쪽, 양파 1/2개, 소금, 간장 2숟가락, 고춧가루 1숟가락, 고추 혹은 대파, 참기름

:: 만드는 방법

1. 기름두른 프라이팬에 채친 마닐과 양파를 넣고 볶으면서 소금으로 간을 해줍니다.

2. 미리 삶아둔 소면과 물, 고추와 대파를 넣고 중불에 볶아줍니다.

3. 간장과 고춧가루를 넣어주고 빠르게 볶아줍니다.

4. 참기름을 둘러 마무리 합니다.