먹으면서 다이어트 — 이주의 음식 레시피

이 여름이 가기 전, 몸에 달라붙는 민소매 옷 한 번, 하늘거리는 원피스 한 번 입어보는 것이 소원이 그녀들이 있다. 뜨거운 태양 아래서 운동을 하자니 피부를 그을릴 것만 같고, 무작정 굶자니 행여 쓰러질까봐 걱정이다.

땀이 많은 여름에는 역시 음식다이어트가 최고다. 제철 과일로 살까지 시원하게 뺄 수 있는 ‘포도 다이어트’는 어떨까.

포도는 강알카리성 과일이기 때문에 많이 먹으면 산성 체질이 알카리성으로 바뀌어 체질이 개선된다. 또 무독성 과일이라 부작용도 없다.

인체 내의 불순물이나 노폐물, 불필요한 지방질을 급속도로 분해시켜 체외로 빠져 나가게 만드는 포도. 성질이 차갑거나 덥지 않아 대체로 모든 사람에게 무난하다.

포도에 함유된 화학성분은 각종 독소와 이물질을 분해시켜 땀이나 대소변으로 배출시키는 작용을 하기 때문에 포도 다이어트 3일 후면 몸이 한결 가벼워진 느낌을 받을 수 있다.

포도 다이어트를 시작하기 하루 전에는 단식을 하면서 물을 많이 마셔준다. 다음날 부터는 아침에 일어나 물을 한 컵 마시고 30분 후 포도 한 송이를 먹는다. 3일 동안 포도의 양이나 횟수에 구애받지 않고 2시간 간격으로 먹는 것이 좋다.
도휘정 기자(hjcastle@jeonbukilbo.co.kr)