고구마로 허니버터칩 만들기 — 이주의 음식 레시피

▶ 재료
고구마 3개, 버터, 꿀, 오일

▶ 만드는 방법
1. 고구마는 깨끗하게 씻어 최대한 얇게 슬라이스 해준다.
2. 얅게 썰은 고구마를 물에 담궈서 전분을 빼준 후 고구마에 묻은 물기를 제거해 준다.
3. 팬에 적당량의 오일을 두르고 고무마를 넣어 튀겨준다.
4. 팬에 버터와 꿀을 1:1 비율로 넣은후 고무마를 넣고 버무려준다.

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