아이들이 좋아할만한 맛살전 — 이주의 음식 레시피
▶ 재료
맛살 6개, 계란 2개, 양파 조금, 당근 조금, 애호박 조금, 새송이 버섯 조금, 꼬챙이(또는 이쑤시개)
▶ 만드는 방법
1. 준비한 채소들을 잘게 다져준다.
2. 맛살은 반으로 길게 잘라준다.
3. 맛살을 하트모양으로 잡아 꼬챙이로 고정시켜준다.
4. 잘게 썬 채소와 계란을 2개넣어 잘 풀어준다.
5. 달궈진 팬에 기름을 조금 두르고 3번을 올려준다.
6. 맛살의 빈곳에 준비한 달걀물을 넣어준다.
7. 앞뒤로 노릇노릇 구워준다.
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