전북 음식문화 안내 › 전북 레시피·제철음식·어린이 요리

새우구이 — 이주의 음식 레시피

▶ 재료
새우 15마리, 버터 2큰술, 다진마늘 1.5큰술, 소금, 후추


▶ 만드는 방법
1. 손질된 새우는 깨끗하게 씻어주고 물기를 제거한후 맛술 1큰술과 소금, 후추로 밑간을 한다.
2. 팬에 버터와 마늘을 넣어 한번 볶아준다.
3. 새우를 넣고 구워준다.
4. 마늘이 갈색이 될때 까지 구워주면 끝

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/board/board.html?bbs=tbf_news&btype=view&thid=85660&plcode=000200060000