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당산마루 — 부안군 음식점

당산마루 음식점 사진

당산마루는 전북특별자치도 부안군에 있는 음식점입니다.

주소
전북 부안군 부안읍 당산로 71
전화
063-581-1626
영업시간
11:00~21:00
휴무일
명절연휴 휴무
좌석
100석
주차
불가
단체석
있음
이런 때 좋아요
귀빈접대
분위기
조용
인테리어
고전적
가격대
1만~2만원

소개

부안군청 인근의 한정식 전문점이다. 각종 전통소품과 화분으로 꾸며진 한옥이 고즈넉한 느낌을 준다. 홍어 삼합, 간장게장, 구운 생선, 불고기, 청국장 등 20여 가지 반찬이 제공되는 한정식이 주 메뉴이다. 특히 된장, 간장, 2년 간수 뺀 소금, 고추가루 등 모든 식자재가 국내산이고 주말에는 미리 예약을 하는 것이 좋다.

메뉴

메뉴가격
오디한정식, 당산마루한정식15,000
오디영양돌솥밥100,000~200,000
도가니탕15,000

이 음식점에서 맛볼 수 있는 전북 향토음식

찾아가는 길·기타

예약 후 아침식사 가능, 향토음식점
농림축산식품부 제공 안심식당

음식명

부안 뽕(오디)영양밥

음식소개

오디와 각종 견과류를 첨가한 오디영양밥은 영양이 풍부하여 성장기 어린이 및 임산부에게 좋은 보양식입니다.

음식재료

뽕나무열매(오디)

기타소개

당산마루는 계절에 따라 부안에서 잡히는 싱싱한 생선과 해산물을 상에 내고 밴댕이젓, 꼴뚜기젓, 바지락젓, 갈치속젓 등 10여 가지 젓갈과 직접 담근 전라도식 젓갈이 상에 오른다. 여기에 뽕잎, 콩잎, 고추잎, 콩나물잡채 등 옛 맛을 맛볼 수 있는 밑반찬들이 철따라 상에 오른다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/foodshop/main.html?smbu=shop&fpmode=view&cnt=147&plcode=000700020000