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송화가루와 꿀을 섞어 만든 송화다식 |
송화는 봄에 소나무의 수꽃 이삭을 따서 꽃가루를 털어 얻은 것이다. .. |
송화는 봄에 소나무의 수꽃 이삭을 따서 꽃가루를 털어 얻은 것이다. .. |
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쇠고기와 두릅을 이용해 산적을 만들어요. |
쇠고기는 단백질의 함량이 높고 필수아미노산이 골고루 들어 있어 영양.. |
쇠고기는 단백질의 함량이 높고 필수아미노산이 골고루 들어 있어 영양.. |
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수수도가니의 비밀 |
수수의 원산지는 열대아프리카와 인도가 원산지로 성질은 따뜻하다. 점.. |
수수의 원산지는 열대아프리카와 인도가 원산지로 성질은 따뜻하다. 점.. |
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수정과에 동동 띄운 잣 |
잣은 성질이 따뜻하여 오장육부를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 늦가을.. |
잣은 성질이 따뜻하여 오장육부를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 늦가을.. |
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숙취해소엔 조개탕과 쑥갓이 일품 |
숙취해소를 위해 따끈한 조개탕 국물만큼 해장용 음식으로 일품인 것도.. |
숙취해소를 위해 따끈한 조개탕 국물만큼 해장용 음식으로 일품인 것도.. |
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술 마신 후 숙취 해소에 좋은 취나물과 두부요리 |
취는 산야에 자생하는 엉거시과에 속하는 다년초인 산채이다. 그의 성.. |
취는 산야에 자생하는 엉거시과에 속하는 다년초인 산채이다. 그의 성.. |
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술로 담아 먹으면 더 큰 효능을 보는 더덕 |
더덕은 예부터 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있다하여 사삼(沙蔘), .. |
더덕은 예부터 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있다하여 사삼(沙蔘), .. |
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스테이크와 파인애플 |
오래전부터 고기를 부드럽게 하기 위해서는 보통 배와 무를 사용했다. .. |
오래전부터 고기를 부드럽게 하기 위해서는 보통 배와 무를 사용했다. .. |
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시금치나물엔 볶은 참깨를 송송 뿌린다. |
시금치는 4계절 재배할 수 있는 저온성의 녹엽 채소로 명아주과에 속하.. |
시금치는 4계절 재배할 수 있는 저온성의 녹엽 채소로 명아주과에 속하.. |
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시금치와 근대 |
시금치는 가을에서 봄까지 재배되며 겨울에 신선한 채소로 공급될 수 .. |
시금치는 가을에서 봄까지 재배되며 겨울에 신선한 채소로 공급될 수 .. |