전북의맛

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전북의맛 설명
번호 음식명 주재료
22 토끼탕 토끼 1마리, 들깨, 미나리, 마늘, 소금 적당량
21 토란대나물 토란대 말린 것, 들깨 즙, 쌀가루, 마늘, 소금
20 토란탕 토란 400g, 쇠고기 100g, 들깨 즙 7컵 집간장 1/2큰술, 다진 파 ..
19 토마토장아찌 토마토 10kg, 소금 1.5kg, 된장 1.5kg
18 토하젓 민물 새우, 소금, 찹쌀, 고춧가루, 마늘, 파, 생강
17 팥시루떡 멥쌀가루 24컵, 붉은 팥고물 12컵, 소금 3큰술, 물 1컵
16 팥앙금떡 멥쌀 1kg, 팥 500g, 소금, 소주, 사이다, 설탕
15 팥양갱 팥 4kg, 설탕 3kg, 물엿 1되, 한천 1근
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