전북의맛

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전북의맛 설명
번호 음식명 주재료
270 고추김치 풋고추 400g, 굵은 소금 1/4컵, 실파 100g, 다진마늘 2큰술, 다..
269 고추부각 풋고추 300g, 찹쌀가루 80g, 소금 1/2작은술, 식용유 적당량
268 고추장굴비장아찌 굴비 2마리, 고추장 2컵, 참기름 2작은술, 엿기름 · 깨소금 적..
267 고추전 고추 5개, 마늘 1술, 밀가루 1컵, 조선간장 적량
266 고춧잎김치 고춧잎, 무, 고춧가루, 찹쌀 풀, 젓국, 소금, 술, 생강, 마늘, ..
265 곶감메주 (된장) 메주콩, 곶감, 짚
264 곶감수정과 생강(50g),계피(20g),설탕(⅔컵),곶감(8개),잣(1큰술),물(7컵)
263 과하주 쌀 2kg, 누룩 500g, 대추 100g, 곶감 3~4개, 생강 50g, 물 3L, ..
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